Im Reich der Feen

1. April 2019 – In zartem Pink schimmert diese Joghurtcr├Ęme und versetzt Genie├čer mit ihrem dezenten Rosa-Flair ins Reich der Feen. Sch├Ân im Anblick und delikat im Geschmack ist sie perfektes Dessert oder kr├Ânender Abschluss eines tollen Men├╝s. F├╝r 4 Personen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 250 g Joghurt 50 ml ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Gelatine aus der Sprayflasche

23. Januar 2019 – Vorbei sind die Zeiten, in denen Gelatine lange und mit ├Ąu├čerster Vorsicht im Kochtopf verarbeitet werden musste. Jetzt geht es einfach und schnell: Die Gelatine-Sprayflasche von Fabbri erschafft im Handumdrehen Glanz und Festigkeit f├╝r Obstkuchen und Fr├╝chte-Torten. Bester Halt selbst f├╝r kleine Obstt├╝rmchen Unmittelbar nachdem Beeren, ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Bayrische Cr├Ęmetorte

20. Februar 2018 – Erdbeeren in der kalten Jahreszeit: Die s├╝├čen Fr├╝chte lassen sich auch im Winter ÔÇô delizi├Âs eingelegt in einem raffinierten Sirup ÔÇô sehr einfach auf den Tisch zaubern und zu einer delikaten Nachspeise verarbeiten. Abgerundet wird das rosarote T├Ârtchen mit feinem Karamellaroma und cremiger Sahne. F├╝r 6ÔÇô8 ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Heidelbeertorte in Ombr├ę

13. Januar 2018 – Eine lila Verf├╝hrung: dieser edle Kuchen vers├╝├čt den Tag. ÔÇ×25 begeisternde TortenÔÇŁ, LV-Buch, zeigt eine Vielzahl innovativster Meisterst├╝cke aus der Konditorei. F├╝r eine Torte ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: F├╝r den Boden: 150 g Butterkekse 100 g Butter F├╝r die Cr├Ęme: 3ÔÇô6 P├Ąckchen Express-Gelatine 500 g Magerquark ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Das erste CarpeGusta-Genussbuch

28. Oktober 2016 – Genuss steht f├╝r Lust, Wonne und Sinnesfreude. Er kann magisch, m├Ąrchenhaft, mystisch oder auch geheimnisvoll sein. Die 34 Geschichten in ÔÇ×Abgest├╝rzte AbsinthtorteÔÇŁ widmen sich dem facettenreichen Thema mit literarisch-k├╝nstlerischer Gewandtheit. Sie sind die besten des CarpeGusta-Contests 2016. Autoren aus Deutschland, ├ľsterreich, der Schweiz, D├Ąnemark, Chile und ÔÇŽ Lesen Sie weiter