Schlemmen, Schreiben, Show-Time: Sieben Bücher rund um den Genuss

12. Oktober 2018 – Feinschmecker träumen seit Urzeiten davon, hinter das Geheimnis der Haute Cuisine zu kommen. Sie wollen wissen, wie die kleinen als Kunstwerke arrangierten Köstlichkeiten auf den Teller gezaubert werden, um den Profis nacheifern zu können. 30 Spitzenköche haben nun tatsächlich aus dem Nähkästchen geplaudert und viele ihrer

Alfred Biolek: Die Rezepte meines Lebens

8. September 2018 – Lange war es still um ihn geworden, jetzt meldet sich der Grandseigneur des deutschen Fernsehens wieder zu Wort. So elegant Alfred Biolek einst im TV Millionen Menschen mit seinen geistreichen Sendungen unterhalten hat, genauso edel präsentiert er sich auch dieses Mal: mit einer Deluxe-Edition seiner Lieblings-Gerichte