Chili-Highlights: nichts für schwache Gaumen!

19. April 2017 – Wer gerne scharf isst und Chili liebt, der wird bei Chili Food nicht nur fündig, für den öffnet sich zudem eine Pforte zu einem etwas anderen kulinarischen Abenteuer, das zweifelsohne nichts für schwache Gaumen ist! Nur für Mutige! Die Chili-Produkte stellen nämlich die der meisten Mitbewerber … Lesen Sie weiter

Anschlag auf die Geschmacksnerven: die schärfsten Gewürze der Welt

Salsa Nachos Chilli Bhut Jolokia schärfstes Gewürz

14. August 2014 – Sambal Oelek und Tabascosoße sind im Vergleich harmloser Babybrei. Wirklich scharfes Essen ist damit nicht zuzubereiten. Fans echt feurigen Essens setzen auf die Habanero – jene Paprikafrucht, die locker 30 Mal so scharf ist wie gewöhnliche Jalapeños. Bis zu 350.000 Scoville-Einheiten (damit wird Schärfe wissenschaftlich gemessen) … Lesen Sie weiter