Seifen-Pralinen zum Muttertag, kalter Bergsee zum Vatertag

17. April 2018 – Bunt wie ein frischer Blumenstrauß und duftend wie zarte Rosen sprechen diese kleinen Schmuckstücke gleich mehrere Sinne an. Sie sind in ihrem fantasievollen Design wunderschön anzusehen und verzaubern durch ihr intensives Bouquet. Betörend-ausgefallene Präsente In intensivem Lila oder in leuchtend-heller Rot-Gelb-Farbkombination stechen sie sofort ins Auge. … Lesen Sie weiter

Eisdesserts selbst gemacht

26. April 2016 – Die Eissaison ist eröffnet und lockt mit unwiderstehlich leckeren Kreationen, die allesamt selbst gemacht sind! Isabel Brancq-Lepage hat die Rezepte eigens für „Eis. Eisdesserts, Eistorten” entwickelt und gibt neben vielen Rezepten auch zahlreiche Tipps, wie die schmackhaften Süßspeisen zuhause einfach und bequem nachgemacht werden können. Von … Lesen Sie weiter

20. März: Der Tag des Macarons

20. März 2016 – In Frankreich gehören die pastellfarbenen Delikatessen längst zum kulinarischen Kulturgut. Von lila über rosa bis braun, mit Früchten oder Gold verziert – Macarons werden ständig neu erfunden. So ist es nicht verwunderlich, dass die Franzosen dem trendigen Gebäck einen eigenen Tag gewidmet hat: Der 20. März … Lesen Sie weiter

Macaron-Pyramide mit Champagner

23. Januar 2016 – Mit edler Füllung und zu einer imposanten Pyramide aufgebaut, sind diese Macarons die Krönung jeder „Candy Bar“, etwa bei einer Hochzeit oder einem Jubiläum. Erfunden hat sie Nico Stanitzok, Autor von „Macarons – So zart können Kekse sein“. Für 1 Macaron-Pyramide benötigen Sie folgende Zutaten: Für … Lesen Sie weiter

Macaron-Torte mit weißer Schokomousse

9. Januar 2016 – „Diese Torte wird der Star auf dem nächsten Kuchenbüfett“, prophezeit Nico Stanitzok, Autor von „Macarons – So zart können Kekse sein“, und ergänzt augenzwinkernd: „Nehmen Sie vorsorglich das Rezept mit; man wird sie sicher danach fragen!“ Hier ist es: Für 1 Macaron-Torte (ca. 19 cm ∅, … Lesen Sie weiter