Erdbeermousse mit Pistazienpulver

28. August 2025 – Fruchtig, cremig und einfach unwiderstehlich: So präsentiert sich diese köstliche Erdbeermousse. Die süßen Erdbeeren verbinden sich mit luftig aufgeschlagener Sahne zu einer leichten Nachspeise, die geradezu perfekt für warme Tage ist. Das i-Tüpfelchen dabei ist das feine Pistazienpulver. Es verleiht dem Dessert nicht nur einen hübschen … Lesen Sie weiter

Turmtorte – ein süßer Rosentraum

20. Mai 2025 – Diesem süßen Rosentraum wird kaum jemand widerstehen können. Denn die Torte verführt mit einer cremigen Textur, einem fruchtigen Topping und einer bezaubernden Optik. Zutaten: Für den Teig: 400 g Mehl 400 g Zucker 8 Eier 400 g Butter 2 TL Vanilleextrakt 2 Päckchen Backpulver 200 ml … Lesen Sie weiter

Obstsuppe

23. Januar 2025 – Suppen müssen nicht zwingend deftig sein. Sie können durchaus auch süß und fruchtig genossen werden. Mit saftigem Obst etwa und einer Prise Zimt eignen sie sich perfekt als deliziöses Dessert oder als kleiner Snack für zwischendurch. Zutaten: 750 g frische oder tiefgekühlte Kirschen (entsteint) oder Trauben/Ananas … Lesen Sie weiter

Blumenerde zum Nachtisch

22. Januar 2025 – In Blumenerde gedeihen nicht nur Pflanzen. Hübsch arrangiert in kleinen Kübeln macht sie sich auch als leckerer Nachtisch wunderbar: als täuschend echt aussehende Schokokeks-Erde nämlich. Jede Menge Aha-Effekte sind da garantiert! Für einen Blumentopf benötigen Sie folgende Zutaten: 300 g Schokokekse 100 g Vollmilchschokolade 50 g … Lesen Sie weiter

Rotweinpudding

11. Dezember 2024 – Fruchtig und cremig zugleich schmeckt dieses delikate wie außergewöhnliche Dessert, seit Generationen einer der Klassiker zu Weihnachten. Denn Weinpudding ist der ideale Abschluss eines edlen Menüs und macht aus jedem Event eine kleine Feier mit großem Effekt. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den … Lesen Sie weiter