Algen: das Gemüse aus dem Meer

Alle Algen in Reihe mit KULAU Logo30. Dezember 2015 – In Asien sind sie schon seit mehreren Jahrtausenden eine Spezialität. Jetzt erobert das Gemüse aus dem Meer auch unsere Küchen: Nori, Wakame, Dulse, Meeresspaghetti und Meeressalat heißen die fünf neuen Algensorten von Kulau.

Vegan, vitaminreich und frei von KonservierungstoffenMeeresspaghetti

Aus den Gewässern der galizischen Atlantikküste Spaniens werden die veganen Delikatessen von Hand geerntet, luftgetrocknet und ohne Konservierungsstoffe verpackt. Sie eignen sich wunderbar, um beispielsweise Suppen aufzupeppen oder verleihen gemahlen als Gewürz jedem Gericht die würzige Note. Tipp: Wunderbar schmecken die vitmaninreichen Algen, wenn man sie als Salat mit Chili und Sesam oder als Pasta anrichtet.

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