Gnocchi mit Spinat

17. April 2022 – Selbst gemacht schmecken südländische Spezialitäten wie ein kurzer Italien-Urlaub: Instagram-Bloggerin Jasmin zeigt in ihrem neuen Kochbuch „Einfach trifft lecker“ aus dem Christian Verlag, wie sie in wenigen Schritten nicht nur ein leckeres Gericht auf den Teller zaubern, sondern auch Ferienstimmung in die heimische Küche bringen kann. … Lesen Sie weiter

Gnocchis jetzt aus der Pfanne

31. Januar 2019 – Gnocchi neu interpretiert: Die kleinen Kartoffel-Pasta-Knödelchen wurden bislang im Topf zubereitet und mit einer Soße nach Wahl angerichtet. Rana hat aus der italienischen Spezialität nun ein innovatives Pfannen-Gericht in verschiedenen Geschmacksrichtungen gemacht. Mit Kürbis, Speck und Rosmarin Die soft-krossen Köstlichkeiten gibt es mit Kürbis-, Speck- und … Lesen Sie weiter

Grüne Gnocchi mit Kürbis-Ratatouille

12. September 2016 – Statt in blassem Gelb leuchten diese Gnocchis in sattem Grün. Kombiniert mit einem frischen Orangeton ergibt dieses Gericht ein kleines kulinarisches Meisterwerk. Zu bestaunen ist das farbenfrohe „Gemälde” in Axel Meyers Buch „Die Kunst vegan zu kochen”, Kosmos Verlag. Für 2 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: … Lesen Sie weiter