Fischstäbchen-Auflauf

1. Juli 2025 – Ein Klassiker wird neu interpretiert: Fischstäbchen erfreuen sich insbesondere bei Kindern großer Beliebtheit. Mit diesem Rezept jedoch wird aus dem knusprigen Kult-Food ein innovatives Gericht, das generationenübergreifend begeistert. Es ist die deliziöse Kombination aus zartem Fisch, cremiger Soße und würzigem Käse, die das Besondere daran ausmacht. … Lesen Sie weiter

Offene Hummer-Ravioli

8. November 2015 –  Ravioli mal anders und neu interpretiert, das ist Thomas Krause, Autor von Männerkochschule, mit diesem außergewöhnlichen Rezept zweifelsohne gelungen. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 500 g Kirschtomaten gut 3 EL Olivenöl feines Meersalz Pfeffer aus der Mühle 16 Scheiben italienische Fenchelsalami 6 Lasagneblätter (ohne … Lesen Sie weiter