Feigen-Wolken-Torte

26. Oktober 2019 – Die Franzosen sind weltberühmt für ihre süßen Nachspeisen. Ebenso eilt ihnen der Ruf voraus, ihre Kochkünste seien kompliziert und schwierig nachzuahmen. Das soeben erschienene Buch „Fou de Patisserie”, Christian Verlag, beweist das Gegenteil. Seite für Seite offeriert das opulente Werk leicht umsetzbare Haute Cuisine. Profis und … Lesen Sie weiter

Afrikanisches Kaffee-Feeling mit Feige und Mango

17. März 2019 – Eine große Portion Ost-Afrika und ein sanfter Hauch von Exotik prägen das Aroma des Jahrgangs-Kaffees von Melitta. Die Filterkaffee-Edition etwa besticht mit gewohnt vollmundigem Geschmack und überrascht nun mit einem neuen dezenten Flavour: einer sanften Feigen-Note, die jeden einzelnen Schluck versüßt. Würzig, aromatisch, harmonisch Die Uluba-Bohne … Lesen Sie weiter

Rote Rosen: Das Kochbuch zur Kultserie

5. Oktober 2016 – Es wird gelacht, geweint, geliebt – und kulinarisch genossen: Seit November 2006 verzaubert die ARD-Telenovela „Rote Rosen” ihre Anhänger täglich mit Geschichten aus dem prallen Leben. Und die besten Gespräche finden dabei stets bei Tisch statt. Ob im Restaurant „Carla” oder zu Hause daheim in der … Lesen Sie weiter

Ein verführerisches Likör-Trio

7. Januar 2016 – Allein der Duft entführt Genießer auf eine Reise nach Italien: Die edle „Crema di Meloncello” schmeckt nach Urlaub, Sonne und saftigen Melonen. Ein Likör, der veredelt mit Sahne und Milch verführerischer nicht sein könnte. Melone, Feige, Zitrone Das Importhaus Wolfram Berge wartet zudem noch mit anderen … Lesen Sie weiter