Obstsuppe

23. Januar 2025 – Suppen müssen nicht zwingend deftig sein. Sie können durchaus auch süß und fruchtig genossen werden. Mit saftigem Obst etwa und einer Prise Zimt eignen sie sich perfekt als deliziöses Dessert oder als kleiner Snack für zwischendurch. Zutaten: 750 g frische oder tiefgekühlte Kirschen (entsteint) oder Trauben/Ananas … Lesen Sie weiter

Köstliche Leckerbissen für eine glanzvolle Weihnachtszeit

13. Dezember 2024 – Musik und Kulinarik verbinden sich zu einem zauberhaften Buch mit glanzvoller Weihnachtsstimmung: „The Christmas Cooking“ von Tom Gaebel, Lempertz Verlag, verspricht kulinarische Highlights, die das Fest der Liebe zu einem wundervollen Ereignis werden lassen. Eins der vielen raffinierten Rezepte, die der Künstler zum Besten gibt, ist … Lesen Sie weiter

Gefüllte Butterkekse à la Orient

20. Februar 2019 – Tradition trifft Moderne. Der Orient begrüßt den Okzident. Europa bereist Asien. „Levante. Meine orientalische Küche“, Edition Fackelträger, ist ein Crossover-Kochbuch, in dem Rawia Bishara multikulturuelle Einflüsse jeder Couleur ineinanderfließen lässt. Sie experimentiert mit den unterschiedlichsten Zutaten und Gewürzen, wagt den kulinarischen Stilmix. Dementsprechend innovativ und außergewöhnlich … Lesen Sie weiter