Birnen unter Salz-Karamell

12. September 2018 – Ein fruchtig-spätsommerliches Erlebnis: Diese einfach zubereitete Nachspeise entfaltet ein süß-salziges Aroma im Gaumen und macht süchtig nach mehr. Das Rezept dazu gibt es in „Einfach gut kochen”, EMF-Verlag. An warmen Tagen kann es auch wunderbar als kleine Hauptspeise serviert werden. Für 4 Personen benötigen Sie folgende … Lesen Sie weiter

Die Feinschmecker-Kiste

11. Oktober 2017 – Ein Hauch feinster Aprikosen-Senfsoße mit Mandeln, drapiert auf würzigem Bregenzerwälder Ursalzkäse, verspricht hochkarätige Momente für Gourmets. Diese exquisite Mischung ist nur eine der vielen Möglichkeiten, die die erlesene Feinschmecker-Kiste der Genuss-Manufaktur Furore bietet. Gaumen-Luxus Mit drei weiteren delikaten Senfsoßen, basierend auf Weintrauben, Feigen oder Birnen, können … Lesen Sie weiter

71 süße Seelentröster: clean und gesund

26. Juni 2017 – Pur, natürlich und köstlich schmecken sie, diese delikaten Naschereien, die keine süßen Wünsche offenlassen. Und das Beste daran: Sie wurden nach dem „Clean Eating“-Prinzip aufbereitet und können somit ohne Reue genossen werden. Autorin Katharina Kraatz hat damit den Beweis angetreten, dass sich süß und „sauber” nicht … Lesen Sie weiter