Ein Blumengarten für die Sinne

13. November 2023 – Ein Duft wie ein kleiner Blumengarten: Das neue Eau de Parfum „Très Jolie“ von Câline bringt mit seinem bezaubernden Aroma einen Hauch von Sinnlichkeit und Eleganz in den Alltag. Edle Orangenblüten, Lavendel, zudem der cremige Ton von Moschus und Vanille machen das unwiderstehliche Bouquet aus, verwandeln jeden einzelnden Moment des Tages in ein unvergessliches Erlebnis.

Und damit nicht nur die Nase, sondern auch der Gaumen auf seine Kosten kommt, gibt es zum betörenden Parfüm auch gleich ein leckeres, gesundes Rezept mit Orangenblüten, Vanille und Lavendel dazu:

Blumiger Honigkuss

Zutaten:

  • 1 Tasse flüssiger Honig
  • 1 Vanilleschote (oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt)
  • 1 EL Orangenblütenwasser
  • 1 Prise Zimt
  • 1 TL getrockneter Lavendel

Zubereitung:

Vanilleschote aufschlitzen und vorsichtig das Mark herauskratzen. Wer  stattdessen das Vanilleextrakt verwendet, kann diesen Schritt überspringen.

In einem kleinen Topf den flüssigen Honig bei niedriger Hitze erhitzen, bis er leicht flüssig wird. Danach das Vanillemark (oder den Vanilleextrakt) und den Zimt hinzufügen. Das Ganze gut umrühren. Erst aufhören, wenn sich die Vanille gleichmäßig im Honig verteilt hat.

Topf vom Herd nehmen und den Honig abkühlen lassen. Sobald der Honig etwas abgekühlt ist, das Orangenblütenwasser hineingeben. Dies verleiht dem Honig ein frisches, blumiges Aroma.

Zum Schluss den Lavendel in den Honig geben. Dabei ist es wichtig, dass der Lavendel vollständig mit Honig überdeckt ist.

Den aromatisierten Honig in ein luftdichtes Glas oder einen Behälter geben. Einige Tage ruhen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten.

Tipp: Der Vanille-Orangenblüten-Lavendel-Honig  schmeckt wunderbar als Brotaufstrich. Er kann ebenso zum Süßen von Kaffee, Tee und Joghurt verwendet werden. Genauso lecker: zum Aufpeppen von Desserts.

Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.