Seebarschfilet mit Spinat und Fenchel

26. Januar 2021 – Dem Winter mit einem raffinierten Fisch-Gericht trotzen: Petra Mildes Rezept aus „Bridgertons“, Christian Verlag, liefert das perfekte Rezept dafür. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Soße: 400 ml Fischfond 100 ml Weißwein 1 EL Wermut 2 EL Anislikör 200 g Crème fraîche Salz … Lesen Sie weiter

Christmas-Pudding

14. Dezember 2021 – Zuckersüß und fruchtig: So lassen es sich die Briten an Weihnachten schmecken. Petra Milde hat sich mit diesem außergewöhnlichen Rezept aus „Bridgertons“, Christian Verlag, selbst übertroffen. Für 8 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Pudding 1 kleiner Apfel 500 g Trockenobst (Rosinen, Sultaninen, Aprikosen) Abrieb … Lesen Sie weiter