23. Juni 2015 – Auf diese Idee musste erst einmal jemand kommen. Während Bier mit Fruchtgeschmack und Co. ja bereits ein alter Hut ist, ist Pfefferbier nämlich wirklich außergewöhnlich. Der Gerstensaft ist mit exakt einem Prozent des scharfen Gewürzes versetzt, genauer: edlem weißem Kampot-Pfeffer.
Scharfes Kölsch
Bierfans werden sich, solange sie sonst nicht ausschließlich Pils trinken, wundern: Das neue „Original Pfefferkørner White“ von Hennes Finest schmeckt zunächst unerwartet normal – bevor es seinen scharfen Nachgeschmack entfaltet. Pils-Fans hingegen müssen sich doppelt umstellen. Denn das Pfefferbier wird wie Kölsch und Alt aus obergäriger Hefe gewonnen.
