Kokos aufs Brot

Kokos pur8. April 2015 – Aus dem frischen Fruchtfleisch der Kokosnuss hat die Ölmühle Solling einen feinen, mild-süßen Aufstrich gemacht. Das Kokos-Mus wird in einem schonenden Mahlprozess hergestellt. Die wertvollen pflanzlichen Eiweiße, Kohlenhydrate und Ballaststoffe des nativen Kokosöls bleiben auf diese Weise ebenso vollständig erhalten wie der authentische Geschmack der frischen Kokosnuss.

Auch zum Würzen geeignet

Es schmeckt herrlich exotisch auf Brot und Brötchen, eignet sich aber auch zum Verfeinern asiatischer Speisen wie Gemüsepfannen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten aus dem Wok sowie zu Dips und Desserts. Sogar einer hausgemachte Piña Colada ist damit machbar: Ein Teelöffel Kokos-Mus genügt bereits für die typische, lieblich-süße Geschmacksnote.

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