Kartoffel aufs Brot

Kartoffel-Heidelbeere5. Januar 2016 – Auf den ersten Blick klingt es befremdlich: ein Brotaufstrich aus Kartoffeln und Heidelbeeren. Doch diese ausgefallene Mischung von Allos regt verschiedene Geschmacksknospen an. Somit wird das Abendessen zu einem süßen und zugleich herzhaften Erlebnis.

Leicht, vegan, glutenfrei

Ob auf Baguette, als leichter Snack zwischendurch oder als Dipp – die Hof-Gemüse-Obst-Melange ist vielfach verwendbar. Das Besondere: Der pikante Aufstrich besteht aus 69 Prozent Gemüse und Obst und ist vegan sowie glutenfrei.

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