Glossy Cake: die neue Torten-Kunst aus Russland

Fotos: Olga Noskova (facebook.com/olga.noskova.311 und instagram.com/olganoskovaa)

28. Juli 2016 – Mit einer sensationell schimmernden Glanz-Glasur kommen diese einzigartigen Torten daher und sehen wie kleine Kunstwerke aus, gar nicht nach gew├Âhnlichem Geb├Ąck. Erfunden hat sie die russische B├Ąckerin Olga Noskova, die auf via Instagram Abertausende Follower mit immerzu neuen und au├čergew├Âhnlichen Kreationen ├╝berrascht.

Ein s├╝├čes Geheimnis

Spiegelglatte Oberfl├Ąchen in kr├Ąftigem Rot, Gr├╝n und Gelb oder melangierte Kombinationen in Wei├č-Ros├ę erinnern an glatt polierte Marmorsteine und sind traumhaft anzuschauen. Doch auch die Textur der trendigen Torten ├╝berzeugt durch ihren herausragenden Geschmack. Gelatine, gezuckerte Kondensmilch, Wasser und Konfit├╝re sollen unter anderem die Zutaten sein, aus denen die bunten Glossy Cakes gebacken werden. Woraus die brillanten Meisterwerke allerdings genau bestehen, ist nicht bekannt. Das bleibt Olga Noskovas s├╝├čes Geheimnis.

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