Der Star für Coq au vin

6. Januar 2023 – Er passt wie kein anderer perfekt zum französischen Klassiker „Coq au vin“: der körperreiche Rotwein „Gallo Family Vineyards Zinfandel“ ist mit seinem langen samtigen Abgang und Noten von Heidelbeeren und Kirschen die absolute Star-Zutat für dieses schmackhafte Schmorgericht. Er harmoniert aber auch wunderbar mit Lamm- und Rindspeisen sowie zu Käse.

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