Der Anti-Fettpolster-Muffin

low-carb-banane-walnuss-muffin16. März 2015 – Alles, was süß und lecker ist, macht dick. Eigentlich. Denn mit den richtigen Ersatz-Zutaten können auch Ernährungsbewusste und sogar Diabetis- oder Zöliakie-Patienten beispielsweise Muffins genießen. An den Rezepturen hat Lovemecakes teilweise jahrelang gefeilt. Denn in Geschmack, Optik und Konsistenz sollten sich ihre Produkte nicht unterscheiden von denen der Konkurrenz.

Vanilla CupcakesOhne die üblichen Dickmacher

Die Tüftelei hat sich gelohnt: Neben Brot und Marmorkuchen hat die Manufaktur jetzt nämlich auch Cupcakes und Muffins im Angebot – low carb (also mit nur wenig Kohlenhydraten), gluten-, soja- und zuckerfrei, aber trotzdem lecker!

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