Würstchen für Feinschmecker selbst gemacht
10. Juni 2025 – In der eigenen Küche Würstchen herzustellen, mag nach einer Herausforderung klingen. Doch mit dem richtigen Know-how und ein paar grundlegenden Zutaten kann tatsächlich jeder zum Wurstmeister werden. Zutaten: 1 kg Schweinefleisch (Schulter oder Bauch) 500 g Rindfleisch (Schulter oder Wade) 200 g Speck 20 g Salz 5 … Lesen Sie weiter