Moderne Esterházy-Torte

3. November 2021 – Ein eleganter Augen- und Gaumenschmaus: Christian Hümbs inszeniert diesen delikaten, zeitlosen Klassiker in seinem Buch „Back dich um die Welt”, Dorling Kindersley Verlag, gekonnt in Szene. Für 1 Torte benötigen Sie folgende Zutaten: Für das Haselnussbiskuit: 160 g gemahlene Haselnüsse 35 g Mehl 7 Eiweiß 175 … Lesen Sie weiter