Deutschlands Essens-Kuriositäten entdecken

16. Mai 2023 – Deutschland hat nicht nur bekanntes Essen wie Bratwurst, Sauerkraut und Brezel zu bieten, sondern auch viele kulinarische Kuriositäten, die es zu entdecken gilt. In den unterschiedlichen Regionen gibt es Gerichte und Zubereitungsarten, die nur dort aufzufinden sind und oft eine jahrhundertelange Tradition haben. So überzeugt in Sachsen … Lesen Sie weiter

Im Bann der Kugeln, Brezeln, Taler und Cracker

14. Juni 2019 – Sie sind rund, knusprig, aus frisch gemahlenen Erdnüssen und ein neuer knackiger Sommer-Genuss aus dem Hause Lorenz: Loopy’s heißen die kleinen mundgerechten Happen, die zart auf der Zunge zergehen und regelrecht süchtig nach mehr machen. Wer einmal davon nascht, kann einfach nicht genug davon bekommen. Ein … Lesen Sie weiter

Salami neu interpretiert: als Herzchen und Brezeln

16. April 2019 – Der Klassiker ist altbekannt: Die Salami ist meist rund, bestenfalls mal rechteckig. Die Fleisch- und Wurstwaren-Manufaktur Breu hat sie deshalb nun neu interpretiert: Sie bietet neben vielen traditionellen Sorten und Aufmachungen auch ein innovatives Styling an. Zentimeter für Zentimeter Genuss pur Kleine niedliche Herzchen oder große … Lesen Sie weiter

Oktoberfest zum Knuspern

16. September 2018 – Das Dirndl schmeckt nach feinster Butter, die Lederhose himmlich süß. Wenn das Bier ins hohe Glas fließt, duftet es nicht nach Hefe, sondern nach Vanille. Und die Brezeln sind nicht salzig. Sie sind mit reichlich Puderzucker übergossen. Ja, in diesem Jahr wird das Oktoberfest mal ganz … Lesen Sie weiter