Rosé-Stollen

13. Dezember 2022 – Eine rosa Überraschung zum Fest der Liebe. Das Backhaus Schröer und das Weingut St. Antony interpretieren ein deliziöses Gebäck völlig neu: „Der Rosé-Stollen fällt bereits optisch auf, da er komplett mit einer Kuvertüre aus Ruby-Kakaobohnen überzogen ist. Es handelt sich dabei nicht um eine künstlich gefärbte weiße Schokolade, sondern um eine eigene, sehr aromatische Schokoladengattung, die ihre einzigartige Farbe durch das Rösten und Fermentieren erhält“, erklären die Machen und machen damit ordentlich Lust aufs Naschen.

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