Ein rauchender Colt für die Küche

23. Juni 2018 – Lachs schmeckt formidabel auf einer frischen Scheibe Brot, insbesondere wenn er mild geräuchert ist – und zwar nicht maschinell, sondern daheim in Eigenregie nach individuellem Gusto. Auf diese Weise erhält der Fisch eine ganz persönliche Feinschmecker-Note.

Smoking Gun im Einsatz

Die kleine handliche Smoking Gun zaubert ebenso auf würzigem Fleisch, Wurst, Eiern und sogar Drinks einen besonderes, intensiven Geschmack. Am Esstisch können die Speisen damit unmittelbar vor dem Genuss zubereitet werden, kleine Show-Einlage inklusive. Ein weiteres Highlight des rauchenden Colts: Selbst Lebensmittel, die ansonsten eher nicht geräuchert werden wie Butter, Austern, Cocktails, Salate, Schokolade und Baiser erhalten dank ihm den letzten aromatischen Schliff.

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