Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Abang Toto’s“

9. Juni 2025 – Das „Abang Toto’s“ ist ein malaysisches Restaurant in Köln. Die Speisekarte umfasst eine leckere Mischung aus kleinen und großen Speisen, zum Beispiel Kerabu Nenas (Ananassalat mit Gurke, Tomate, Chili und Knoblauch, abgeschmeckt mit frischen Kräutern); Sate Ayam (Hähnchen-Spieße mit Reiskuchen) sowie Mee Goreng Mamak (gebratene Mee-Nudeln … Lesen Sie weiter

Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Maria Eetcafe“

2. Juni 2025 – Das „Maria Eetcafe“ ist ein niederländisch-belgisches Restaurant in Köln. Die Speisekarte umfasst eine leckere Mischung aus kleinen und großen Speisen, zum Beispiel Flammkuchen mit Speck, Lauchzwiebeln und Muskat; Salat mit Kirschtomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Karotten und hausgemachter Vinaigrette sowie Poffertjes (mit Puderzucker, Schoko oder Marshmallows). Was … Lesen Sie weiter

Hebridean Pasty

15. November 2023 – Ideal für den Hunger zwischendurch oder für ein Picknick: In Kochbuch „The Hebridean Baker: Meine liebsten Rezepte und Geschichten von den schottischen Inseln“ von Coinneach MacLeod, heute erschienen im btb Verlag, werden die leckeren Teigtaschen nicht traditionell mit Rindfleisch, sondern mit geräuchertem Lachs gefüllt. Für zwei … Lesen Sie weiter