Knusprige Erdbeeren zu gewinnen

1. Mai 2015 – Pünktlich zum Wonnemonat Mai verlost CarpeGusta frisches Obst der besonderen Art: „gepäxte“ Erdbeeren nämlich. Das sind mit einem besonderen Trocknungsverfahren zum Überraschungs-Snack veredelte Früchte. Ingenieure tüftelten jahrelang am Rezept, bis sie mit dem richtigen Zusammenwirken von Vakuum, Druck, Temperatur und Zeit endlich erfolgreich waren. Die gesunden … Lesen Sie weiter