10. August 2023 – Schwarz pur ist der Klassiker. Und während Espresso und Cold Brew in den letzten Jahren die Kaffeeszene dominierten, erlebt nun der gute alte Filterkaffee eine beeindruckende Renaissance – allerdings nicht so, wie wir ihn kennen. Denn Baristas experimentieren gern mit neuen Techniken und Brühmethoden, um maximalen … Lesen Sie weiter
13. August 2019 – Einer Revolution gleich kam die Erfindung von Melitta Bentz, als sie 1908 mit einer simplen Messingdose und Löschpapier den ersten Kaffeefilter weltweit entwickelte – und damit Geschichte schrieb. 6 Höhepunkte mit Genussgarantie Mittlerweile hat das Unternehmen Melitta, das in diesem Jahr sein 111. Jubiläum feiert, eine … Lesen Sie weiter
14. August 2018 – Der Trend Cold Brew geht in die zweite Runde: Pur ist er zwar immer noch angesagt und hip. Doch mit Flavour-Varianten zu experimentieren und immer andere innovative Rezepte zu kreieren, ist derzeit der absolute Hit. Frei nach dem Motto „Trau Dich zu Neuem!“ entstehen jede Menge … Lesen Sie weiter
