Southstreet: die fruchtigen Gins

13. September 2018 – Die Idee ist so simpel wie genial: Ein Sieb f├Ąngt alle Botanicals-Reste auf, die w├Ąhrend der Destillation verdampfen, sodass deren ├Ątherische ├ľle f├╝r die Produktion fruchtiger Br├Ąnde wiederverwendet werden k├Ânnen.

├ťberhaupt sind die Gins aus dem baden-w├╝rttembergischen Schwanau, direkt an der franz├Âsischen Grenze, bekannt f├╝r ihre unverwechselbare fruchtige Note. Und die macht Southstreet geradezu pr├Ądestiniert f├╝r erfrischende Cocktails jenseits des klassischen Gin Tonic, zum Beispiel:

Mule und Bramble

F├╝r einen ÔÇ×Southstreet MuleÔÇť ben├Âtigen Sie

  • 4 cl Southstreet No. 1
  • 8 cl Spicy Ginger
  • 2 cl Limettensaft
  • 1 Limette

F├╝r einen ÔÇ×Southstreet BrambleÔÇť ben├Âtigen Sie

  • 4 cl Southstreet Plum Fruit Refined
  • 2 cl Zitronensaft
  • 1 cl Zuckersirup
  • 5 cl Soda
  • 4ÔÇô5 Brombeeren (gest├Â├čelt)
  • 1 Zitrone
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