So entsteht Kult-Essen

Foto: Lauren Volo

1. April 2019 – So einfach wie nur m├Âglich, so kreativ wie es geht! So lautet die clevere wie praktikable Koch-Devise von ÔÇ×Ultimativ TastyÔÇŁ, S├╝dwest Verlag. Darin k├Ânnen sich sowohl Hobby-K├Âche als auch Profis jede Menge Anregungen rund um die Kulinarik holen; auf jeder Seite werden sie mit einem innovativen Tipp oder exquisiten Rezepte ├╝berrascht, die auf schnellstm├Âgliche Umsetzung warten.

Zutaten, die gl├╝cklich machen

Dabei werden zum Beispiel traditionelle Gerichte aufgegriffen und mit einer Portion Fantasie zu einem modernen Kult-Essen aufgepeppt.

Zwei der ├╝ber 160 K├Âstlickeiten: Das klassische Tiramis├║ erh├Ąlt Feinschliff durch eine gesalzene Karamellso├če (r.). Und wie kann aus Hackfleisch etwas Besonderes entstehen? Der Tasty-Ratschlag: ÔÇ×Mit unserer gl├╝cklich machenden Mozzarella-Cheddar-Pilz-F├╝llung st├Â├čt du in ein v├Âllig neues Hackbratenuniversum vor.ÔÇŁ Das Ergebnis: eine lukullische Premiere sondergleichen.

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