21. Oktober 2017 – Lebensrettend, das könnte dieses Buch für all diejenigen sein, die an Herzerkrankungen leiden. Daher ist der Titel durchaus wörtlich zu nehmen: „Heal your Heart. Eat Smart“, Unimedica Verlag, heißt das soeben erschienene Werk, dessen Verfasser Bestseller-Autor, Arzt und Ernährungsexperte Dr. Joel Fuhrmann ist.
Sich gesund essen
Mit dem sogenannten „Eat-To-Live-Programm“ soll Menschen dabei geholfen werden, bestimmten Krankheiten vorzubeugen. Gesunde Speisen spielen dabei die tragende Rolle. Frei nach dem Motto: Essen Sie sich gesund! Und somit werden dem Leser gegen Ende des Buches eine Vielzahl schmackhafter Rezepte vorgestellt. Sie reichen vom Frühstück über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Für den Hunger zwischendurch gibt es einfalls- und vitaminreiche Köstlichkeiten wie der „Grün-ist-gesund-Frucht-Smoothie“ oder der frische „Beeren-Grünkohl-Salat“.
