Alpenkräutersüppchen mit gebackenem Obatzda und Preiselbeeren

10. Januar 2016 – Ein raffiniertes Süppchen, garniert mit einer bayerischen Spezialität: Gerade zur Winterzeit ist diese Delikatesse ein wahrer Genuss. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Obatzda: 170 g reifer Camembert 80 g Frischkäse Doppelrahmstufe 30 g Butter 1 kleine Zwiebel 1 EL Bier 1 gestrichener … Lesen Sie weiter

Ziegenkäsetarte

Ziegenkäse, Käse, Tarte, Rosmarin

27. August 2014 – Madeleine Schuster und Florian Ankner machen in CarpeGusta Lust auf ihre Ziegenkäsetarte mit Rosmarin. In ihrem Blog „momentmal“ präsentieren sie zudem leckere und schöne Backrezepte aus aller Welt. Zum Bloggen kamen die Zeitungs-Volontäre durch ihre jeweilige Leidenschaft: Sie liebt es zu backen, er zu fotografieren. Inspirationen … Lesen Sie weiter