Grammel-Knödel mit Kraut

1. Mai 2022 – Deftige Kugeln voller Geschmack: Tim Mälzer hat diese leckeren Knödel in „Kitchen Impossible“, Mosaik Verlag, aus Speck, Kartoffeln und Gries hergestellt. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Grammeln: 1 kg fetter Rückenspeck vom Schwein 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 2 TL Paprikapulver, edelsüß ½ … Lesen Sie weiter