Riesling: Obere Mittelklasse im Trend

Foto: Rheinhessenwein / Sven Hasselbach18. April 2015 – Die Nachfrage nach teuren Spitzentropfen sinkt, die nach g├╝nstigen Gutsweinen auch. ÔÇ×Der Trend geht eindeutig zu guten Ortsweinen“, sagt Sommelier Christian Frens. Die gehobene Mittelklasse sei ├╝ber die Jahre immer besser geworden. Doch die immense Preisdifferenz zu den absoluten Spitzenprodukten sei geblieben. ÔÇ×Viele Weinliebhaber haben daraus ihre Konsequenzen gezogen.“

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Weine f├╝r Genie├čer

Als Weinexperte bei Sommelier-Consult in K├Âln wei├č der Mann, wovon er spricht. Mit Leidenschaft ber├Ąt er Winzer, testet Weine und pr├Ąsentiert sie. Im Workshop ÔÇÜAha-Erlebnisse mit Riesling aus Rheinhessen“ stellte er der Fach├Âffentlichkeit jetzt die neuesten Entwicklungen vor: komplexe, robuste Rieslinge, w├╝rzige Weine mit Ecken und Kanten und exotisch-opulente, jung-verschlossene Tropfen mit Zukunft.┬áÔÇ×Diese Weine muss man nicht erkl├Ąren. Sie sind einfach ein Erlebnis.“ 2014 ÔÇô ein Jahrgang mit Potenzial und Zukunft.

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