Eine Forschungsreise zum Genuss

17. April 2018 – So wurde aus einer Leidensgeschichte ein Erfolg: In Amerika katapultierte sich┬áÔÇ×Perfect Health DietÔÇť auf die Bestseller-Liste. Jetzt gibt es das Buch endlich auch auf Deutsch, frisch herausgebracht im Thieme Verlag. Auf rund 600 Seiten beschreiben Paul und Shou-Ching Jaminet ihren Weg vom Kranksein zum Gesundwerden. Eindrucksvoll mit wissenschaftlichem Anspruch und zugleich in plakativer Einfachheit nehmen sie den Leser mit auf ihre Forschungsreise zum Genuss.

Verschmelzung von Theorie und Praxis

ÔÇ×Gewinnen Sie Ihre Gesundheit zur├╝ck und nehmen Sie ab, indem Sie so essen wie von der Natur vorgesehenÔÇŁ, ist einer der vielen Leits├Ątze, die sich durch das bemerkenswerte Kompendium ziehen. Die Autoren stellen darin gute Nahrungsmittel vor und kl├Ąren ├╝ber versteckte Gifte auf, die unbedingt gemieden werden sollten. Es sind jedoch keine rein theoretischen Ratschl├Ąge, die den Lesern an die Hand gegeben werden. So werden etwa ein praktikables Vier-Schritte-Programm zu toxinfreiem Essen vorgeschlagen, Bausteine f├╝r die Selbstheilung sowie Strategien f├╝r ein kompetentes Immunsystem pr├Ąsentiert.

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