Pide mit Pilzen und Feta-Topping

22. Juni 2022 – Die kleinen, aromatischen Teigschiffchen schmecken sowohl kalt als auch warm. In ihrem Kochbuch ÔÇ×WanderproviantÔÇť Christian Verlag, zeigt Anna Plumbaum, welche F├╝llung am besten in die t├╝rkische Spezialit├Ąt geh├Ârt. F├╝r 4 St├╝cke ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: F├╝r den Teig: 250 g Weizenmehl, plus Mehl f├╝r die Arbeitsfl├Ąche ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Giraffen-Milktarte

15. Februar 2022 – Ein Mottokuchen im Safari-Look aus ÔÇ×Das gro├če BackenÔÇť, Tre Torri Verlag: Leckere Milchcr├Ęme trifft auf fluffigen M├╝rbeteig, au├čergew├Âhnliche Optik auf guten Geschmack. F├╝r 1 Kuchen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: F├╝r den M├╝rbeteig: 140 g Weizenmehl ┬Ż TL Backpulver 25 g Zucker Salz 80 g kalte Butter ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Kulinarische Romantik aus den Bergen

27. August 2020 – Hoch auf dem Gipfel bietet sich f├╝r Wanderer nicht nur ein wundersch├Âner Ausblick aufs Tal. Gourmets kommen in der Atmosph├Ąre romantischer Bergwelten auch voll auf ihre kulinarischen Kosten. Von Kn├Âdeln und rauen Landschaften Das ÔÇ×Alpen KochbuchÔÇŁ von Meredith Erickson, Prestel Verlag, entf├╝hrt Naturbegeisterte genau dort hin, ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Im Sommer 1963 verliebte ich mich und mein Vater ertrank

22. Juli 2019 – Von ersch├╝tternder Imposanz zeugt schon dieser erste Satz des feinf├╝hligen Romans ÔÇ×SalzwasserÔÇŁ, der Charles Simmons ├╝ber die Grenzen der USA auch in Europa ber├╝hmt gemacht hat. Am 17. August h├Ątte der 2017 verstorbene Amerikaner seinen 95. Geburtsag gefeiert, w├Ąhrend seine Kollegin Janet Lewis am selben Tag ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Liebes-T├Ârtchen zum Valentinstag

3. Februar 2019 – Seinen Herzensmenschen zum Valentinstag mit einem k├Âstlichen Kuchen zu ├╝berraschen, ist eine traumhaft sch├Âne und zugleich leckere Liebeserkl├Ąrung. Da bieten sich die neuen raffinierten Kokos-T├Ârtchen von Blaschke geradezu perfekt an, um Naschkatzen mit einem delizi├Âsen Pr├Ąsent zu beschenken. Klein, s├╝├č und gro├čer Geschmack Wie ein sanftes ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Motivtorten f├╝r Gesch├Ąftsleute und f├╝r den privaten Gebrauch

12. Januar 2019 – Backwerk eignet sich f├╝r nahezu jeden Anlass. Egal ob zum Firmenjubil├Ąum, zum Geburtstag oder zu Weihnachten: Mit einer Torte macht man den Beschenkten Freude ÔÇô einmal mehr, wenn man sich f├╝r eine Motivtorte entscheidet, die ein kulinarisches Wunderwerk darstellt. Kaum jemand kann einer s├╝├čen K├Âstlichkeit widerstehen. ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Wildmuskat: jung und s├╝├č

17. November 2018 – Die Rebsorte Wildmuskat ist noch blutjung. Auf gerade einmal 25 Jahrg├Ąnge kann sie zur├╝ckblicken und erst heute ist sie wirklich so richtig rund. Die mehrfach preisgekr├Ânten ├ľko-Weine vom Amalienhof weisen eine bemerkenswerte Fruchtf├╝lle auf und ÔÇô nat├╝rlich ÔÇô eine ausgepr├Ągte Muskatnote. Nicht nur die trockenen und ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Schweinisch gut: vom R├╝ssel bis zum Ringerl

18. Oktober 2018 – Alle Jahre wieder: P├╝nktlich zur kalten Jahreszeit l├Ądt Spitzenkoch Max Stiegl auf Gut Purbach zu seiner legend├Ąren Schlemmer-Party ein. Seine G├Ąste verw├Âhnt er dabei mit kulinarischen Spezialit├Ąten der besonderen Art┬áÔÇô mit im wahrsten des Sinne des Wortes schweinischen K├Âstlichkeiten. Saustarke Rezepte Vom R├╝ssel bis zum Ringerl ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Ostern unterm Kirschbl├╝tenbaum

27. M├Ąrz 2018 – Das Osterfest wird zartrosa und duftet nach herrlichen Blumen, k├Âstlichen Fr├╝chten und sattem Fr├╝hling. Damit bringt der Oster-Kirschbl├╝ten-Secco aus dem Hause ÔÇ×Wein & Secco K├ÂthÔÇŁ ein prickelnd-frisches Geschmackserlebnis auf die festlich gedeckte Tafel. Feine Perlage Unkompliziert, animierend und mit feiner Perlage eignet er sich hervorragend nach ÔÇŽ Lesen Sie weiter

W├╝rziger Ingwertrunk f├╝r gem├╝tliche Momente

12. M├Ąrz 2018 – Wenn es drau├čen nass und ungem├╝tlich ist, bewirkt eine Tasse hei├čer Ingwertrunk wahre Wunder. Er kurbelt den Stoffwechsel an und sorgt f├╝r warme und kuschelige Wohlf├╝hl-Momente nicht nur in der kalten Jahreszeit. K├Âstlich und gesund Dabei ist der w├╝rzig-fruchtige Drink aus der gesunden Knolle ganz einfach ÔÇŽ Lesen Sie weiter