27. Oktober 2022 – Die Tage werden kürzer, der Winter bricht bald an und dementsprechend stehen die Zeichen bereits auf Weihnachten. Es ist die perfekte Zeit für Gemütlichkeit. Passend zu dieser Atmosphäre gibt es jetzt diese beiden tollen Adventskalender im Groß- und Kleinformat, die mit einer völlig neuen Idee überzeugen: … Lesen Sie weiter
30. Dezember 2021 – Aromatische Gewürze verleihen diesem Kuchen aus „Zuckerfrei backen – Weihnachten“, EMF Verlag, das gewisse Etwas. Er schmeckt himmlisch weihnachtlich und ist auch nach dem Fest noch ein wahrer Genuss. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Boden: 50 g Butter 80 g gemahlene Mandeln … Lesen Sie weiter
29. Dezember 2021 – Stimmungsvoll-fröhliche Gerichte passend zur Jahreszeit: In „American Christmas“, Christian Verlag, zelebrieren Gabriele Frankmölle und Petrina Engelke das Fest der Liebe mit jeder Menge kulinarischem Feinsinn. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Teig: 125 g weiche Butter 250 g Puderzucker 1 Prise Salz 2 … Lesen Sie weiter
21. Dezember 2021 – In Italien geht es nicht ohne. Da gehört dieser traditionelle Kuchen einfach zu Weihnachten dazu und wird gern nach dem Abendessen oder am nächsten Tag zum Kaffee in gemütlicher Runde serviert. Katharina und Nicolas Traub erklären in ihrem Kochbuch „Süßes backen mit Sauerteig“, EMF Verlag, Schritt … Lesen Sie weiter
15. Dezember 2021 – In der Adventszeit naschen und dabei kein schlechtes Gewissen haben: Das geht dank der vielen leckeren Rezepte aus „Zuckerfrei backen – Weihnachten“ aus dem EMF Verlag. Für 12 Schnecken benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Hefeteig: 1 Süßkartoffel (300 g für 125 g Püree) 500 g … Lesen Sie weiter
5. Dezember 2021 – Ein Klassiker, der Weihnachten nicht fehlen darf. In „Omas beste Rezepte“ aus dem Tre Torri Verlag wird das traditionelle Gericht neu aufgelegt. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Gänsebraten: 2 säuerliche Äpfel 3 Zwiebeln 1 küchenfertige Gans Salz, Pfeffer 500 ml heißes Wasser … Lesen Sie weiter
4. Dezember 2021 – Ein Klassiker in sanftem Grün: Kathrin Menzinger hat diese traditionellen Plätzchen für ihr Buch „Let’s Bake!“, Tre Torri Verlag, mit einer Prise Asien versehen. Für 125 Stücke benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Teig: 250 g kalte Butter 300 g Weizenmehl 100 g Puderzucker 90 g … Lesen Sie weiter
2. Dezember 2021 – Delikate Frucht küsst süßes Marzipan! Kathrin Menzinger zaubert in „Let’s Bake!“, Tre Torri Verlag, aus wenigen Zutaten kleine Gebäck-Köstlichkeiten für den Gabentisch. Für 65 Stück benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Teig: 120 g kalte Butter 200 g Weizenmehl 70 g Puderzucker 1 Eigelb Mark von … Lesen Sie weiter
30. November 2021 – Weihnachten naht und somit wird jetzt schon auf Hochtouren gebacken. Auch Profi-Tänzerin Kathrin Menzinger, bekannt aus der TV-Show „Let’s dance“ hat sich in „Let’s Bake!“, Tre Torri Verlag, dieses innovative Keksrezept einfallen lassen. Für 65 Plätzchen benötigen Sie folgende Zutaten: 200 g kalte Butter 300 g … Lesen Sie weiter
25. November 2020 – Tag für Tag ein kleines Christmas-Event der besonderen Art: Der neue Adventskalender von „enerBio”, erhältlich bei Rossmann, sorgt mit seinen 24 Boxen für viele schöne Überraschungen und zaubert Weihnachtsstimmung ins Haus. Bio-Genuss vom Feinsten Von edler Bitterschokolade über Waffeln mit Haselnusscrèmefüllung und Dinkel-Knusper-Müsli bis zu gewürzten … Lesen Sie weiter
