Kulinarische Romantik aus den Bergen

27. August 2020 – Hoch auf dem Gipfel bietet sich für Wanderer nicht nur ein wunderschöner Ausblick aufs Tal. Gourmets kommen in der Atmosphäre romantischer Bergwelten auch voll auf ihre kulinarischen Kosten. Von Knödeln und rauen Landschaften Das „Alpen Kochbuch” von Meredith Erickson, Prestel Verlag, entführt Naturbegeisterte genau dort hin, … Lesen Sie weiter

Wasserlandschaften zum Träumen

4. Juli 2018 – Unberührte Naturwunder sind selten und kaum zu finden. Und doch gibt es sie noch: atemberaubende Wasser-Oasen, die durch imposante Urgewalt und echte, unverfälschte Herrlichkeit beeindrucken. Martin Arnold und Urs Fitze haben diese kleinen Inseln des Glücks aufgespürt. In ihrem jetzt erschienenen Band „Gewässerperlen”, AT Verlag, stellen … Lesen Sie weiter

Wandern und Fasten: das 12-Tage-Programm

12. Januar 2017 – Ein strammer Spaziergang durch den Wald oder durch die Berge gilt als wohltuend und befreiend. Die Seele ließe sich durch den frischen Wind und die Schönheiten der Natur beflügeln, heißt es nicht umsonst. Verstärkt wird dieses überaus positive Körpergefühl, indem man das Wandern mit dem Fasten … Lesen Sie weiter