28. Februar 2017 – Reich an Ballaststoffen und schonend gedörrt statt frittiert: Das sind die Gemüsechips und Cracker von Natürlich anders. Vegan und glutenfrei kommen die handgemachten Snacks daher und sind damit Knabberspaß und Energielieferant zugleich. Mit vielen Vitaminen Bei den Chips stehen die Chipssorten Süßkartoffel, Rote Bete und Pastinake … Lesen Sie weiter
24. Februar 2017 – Sie bezeichnen sich nicht als Vegetarier oder Veganer, sondern als Happytarier. Denn die Produkte, die Purvegan anbietet, sind nicht nur fleischfrei und regional, sondern sollen – so das erklärte Ziel – Genießer glücklich machen. Doch mit Tofu und Soja allein funktioniert das nicht. Leckere Gerichte aller … Lesen Sie weiter
23. Februar 2017 – Ein exotisches Feeling kommt augenblicklich auf, sobald der Datteltee seinen aromatischen Duft entfaltet. Würzig, fruchtig und mild zugleich umschmeichelt er die Nase. Es ist diese fein abgestimmte Kombination aus Ingwer, Datteln, Kardamon und Zimt, die diese erlesene Spezialität zu einem orientalischen Genuss aus 1001 Nacht macht. … Lesen Sie weiter
21. Februar 2017 – Supermodel’s Secret heißt der antioxidantienreiche Matcha-Tee von „Kissa Tea“. Das Versprechen: Wer ihn trinkt und genießt, bekommt schöne Haut und glänzende Haare sozusagen gratis dazu. Denn der Tee strotzt nur so vor Gesundheit: Japanischer Bio-Matcha aus dem Blattfleisch der Tencha-Teeblätter ist von Natur aus reich an … Lesen Sie weiter
17. Februar 2017 – Perfekt für die letzten Wintertage: Die leckere Vorspeise wärmt von innen und liefert eine Vielzahl an wichtigen Nährstoffen gleich mit dazu. Barbara A. Schmid und Aaron Waltl zeigen in „Superfood“, Pichler Verlag, wie einfach diese Suppe zuzubereiten ist. Für 4 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten: 2 … Lesen Sie weiter
15. Februar 2017 – In leuchtendem Gelb glänzen die drei neuen Kurkuma-Tees von Sonnentor. Der Wirkstoff Curcumin sorgt für die herausstechende Farbe und macht ihn somit zum Strahlemann unter den Gewürzen. Der Genuss des Heißgetränks wird damit auch zum Augenschmaus. Der Strahlemann unter den Gewürzen Doch die aromatisch-würzigen Tees sind … Lesen Sie weiter
14. Februar 2017 – Geschmacklich ist dieser Kaffee von Schlagfix schon jetzt eines der besten und innovativsten Trendprodukte des Jahres: außergewöhnlich im Aroma mit leicht süßlich-nussiger Note – eine sanfte pflanzliche Alternative zu gewöhnlichem Bohnenkaffee. Bedenkenloser Genuss Er wird aus der Süßlupine von einem Bio-Landwirt in Mecklenburg-Vorpommern gewonnen, schonend von Hand … Lesen Sie weiter
13. Februar 2017 – Tee aus den Schalen der Kaffeekirschen sind bei Kaffeebauern in aller Welt beliebt. Es gilt seit Jahrhunderten in den süd- und mittelamerikanischen Anbaugebieten als Nationalgetränk. In einigen Kaffeeanbauländern in Mittel- und Südamerika ist Cascara Nationalgetränk. Die Kölner Brauerei Gaffel hat den Kaffeetee nun nach Europa geholt … Lesen Sie weiter
10. Februar 2017 – „Unser Ziel ist es, das Angebot für gesundes veganes Essen in Deutschland und Österreich stärker zu verbreiten. Wir helfen, neue vegane Restaurants, Bistros und Cafés zu eröffnen“, erklärt die Algen-Initiative. Ihr Plan: in zehn Jahren hundert Algen-Restaurants, Cafés und Bistros zu eröffnen. Verpflichtender Ehrenkodex Wer dabei … Lesen Sie weiter
9. Februar 2017 – Das gab’s so noch nie: Bio-Chips kombiniert mit luftgetrocknetem Gemüse oder Frucht, hübsch verpackt in einer edlen Box. Dieses aufregend neue Gaumenerlebnis hat die Kartoffelsnack-Manufaktur „My Chipsbox“ kreiiert und mit ihrer kreativen Rezeptur zweifelsohne für einen Trend gesorgt. Natürliche Produkte Die außergewöhnlichen Duette zeichnen sich durch … Lesen Sie weiter
