Eine Liebeserklärung an Irlands Backtradition

6. Juni 2025 – Saftige Schoko-Küchlein, die himmlisch süß duften, herzhaftes Soda Bread mit Schinken und Käse oder zartes Mandelgebäck, das am Gaumen regelrecht zergeht: Mit ihrem „Irland Backbuch“, Prestel Verlag, öffnet Cherie Denham eine Tür zu einer Welt, in der Brot und Gebäck nicht nur Grundnahrungsmittel, sondern gelebte Tradition … Lesen Sie weiter

Teezauber: Tradition, Trends und kreative Rezepte

6. Februar 2025 – Eine heiße Tasse Tee schmeckt nicht nur lecker; sie tut auch gut, und das nicht nur in der kalten Jahreszeit, sondern 365 Tage im Jahr. Welche gesundheitlichen Vorteile das Wohlfühlgetränk mit sich bringt, verrät jetzt „Tee für Dummies“ von Lisa McDonald und Jill Rheinheimer, Wiley Verlag. … Lesen Sie weiter