Speisen wie ein Ritter im Pongau

30. Oktober 2018 – Erhaben ragt sie über dem idyllischen gleichnamigen Städtchen und fasziniert mit ihrer beeindruckenden Imposanz: Burg Hohenwerfen im österreichischen Pongau ist ein historisches Denkmal, das kulturbegeisterte Touristen und Gourmets gleichermaßen anzieht. Warmer Backhendl-Salat zum Genießen Denn das stattliche alte Gemäuer, 50 Kilometer südlich von Salzburg, lockt nicht … Lesen Sie weiter

Die 7 Delikatessen aus dem Salzburger Land

8. August 2017 – Traditionsreich, deftig und süß, dafür steht die Küche des Salzburger Landes. Sie besticht durch klassische Rezepte und lässt sich zugleich inspirieren von neuen Einflüssen. Die Speisen sind kapriziös und natürlich, einfach und delikat. CarpeGusta machte sich auf kulinarische Entdeckungsreise und stellt die sieben besondersten Gerichte aus … Lesen Sie weiter