Gnocchis jetzt aus der Pfanne

31. Januar 2019 – Gnocchi neu interpretiert: Die kleinen Kartoffel-Pasta-Knödelchen wurden bislang im Topf zubereitet und mit einer Soße nach Wahl angerichtet. Rana hat aus der italienischen Spezialität nun ein innovatives Pfannen-Gericht in verschiedenen Geschmacksrichtungen gemacht. Mit Kürbis, Speck und Rosmarin Die soft-krossen Köstlichkeiten gibt es mit Kürbis-, Speck- und … Lesen Sie weiter

In Pasta verliebte Artischocken

1. September 2018 – Wenn frische Artischocken auf köstlichen Pasta-Teig treffen, verschmelzen beide zu exquisiten Ravioli. Und die bringen einen Hauch mediterranen Flairs in die heimische Küche. Verfeinert mit Olivenöl und Parmesan, schmeckt das delikate Gericht nach Italien pur. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 250 g Ravioli-Artischocken (z. … Lesen Sie weiter