Was ist personalisierte Ernährung?

7. August 2023 – Die rasante Entwicklung in der Ernährungswissenschaft und Technologie hat in den letzten Jahren zu einem zunehmenden Interesse an personalisierter Ernährung geführt. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Food-Trend, und warum erfreut er sich einer wachsenden Beliebtheit? Personalisierte Ernährung beruht auf der Idee, dass die Nahrungsaufnahme … Lesen Sie weiter

Wo liegt eigentlich das Ende der Welt? 5 faszinierende Geschichten rund um den Globus

11. Oktober 2018 – Diese Frage stellen sich Heike Nikolaus und Florian Wagner in ihrem Buch und geben im Titel gleich die passende Antwort: „Bis es nicht mehr weitergeht und dann links” ist eins von fünf faszinierenden Bücher, die heute im Terra Mater Verlag erschienen sind und zu einem Lesevergnügen … Lesen Sie weiter