Muttertagstorte

7. Mai 2016 – Wenn das kein Leckerbissen zum morgigen Muttertag ist, den Backwaren-Spezialist Pickerd da präsentiert! Für 1 Torte mit 16 Stücken benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Crèmefüllung: 2 Packungen Vanillepuddingpulver 1 l Milch 4 EL Himbeersirup einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe 520 g weiche Butter 200 g frische … Lesen Sie weiter

Delikatesse Bison: Als Sofort-Genuss oder für zu Hause

4. Mai 2016 – Ein delikater und zugleich kräftiger Duft umschmeichelt die Nase, wenn man das Fleischbistro „Männer Metzger“ in Heinsberg betritt. Hier finden Fleisch-Liebhaber alles, was das Herz begehrt – und zwar auf höchstem Niveau: Der Gast wird neben Lamm, Schwein und Geflügel mit exklusiven Spezialitäten wie Wagyu Beef, … Lesen Sie weiter

Limetten-Kokos-Tartes

1. Mai 2016 – Cremig und weich sind diese kleinen Törtchen. Das Geheimnis ihrer Geschmeidigkeit? Avocados! „Meine Idee war, dass sich ihr nussiger Geschmack wunderbar mit der Säure der Limetten in einer Tartefüllung ergänzen würden“, verrät Sarah Britton in „My New Roots“. Für 6 Portionen benötigen Sie folgende Zutaten: Für … Lesen Sie weiter

29 Rezepte für den guten Zweck

29. April 2016 – Essen ist Genuss, zumindest hierzulande. Um so bestürzender ist die Erfahrung, sehen zu müssen, wie andere hungern. So erging es auch den ehrenamtlichen Mitgliedern der gemeinnützigen Organisation „INGEAR – Initiative GEgen ARmut“ während ihrer Reisen durch Asien und Afrika. Ihr Weg führte sie zu den Ärmsten … Lesen Sie weiter

Essbare Glitzerdeko

28. April 2016 – Dieser Tischschmuck verstaubt garantiert nicht die meiste Zeit des Jahres im Regal. Denn er kann nach der Geburtstagsfeier, Hochzeit oder Kommunion einfach aufgegessen werden! Die Goldsternli sind aus purer Zellulose und metallisch wirkender Lebensmittelfarbe. 400 Stück à 3 Millimeter Durchmesser befinden sich in jeder Packung. Luxuriöser … Lesen Sie weiter

Goldsünde: Nüsse in Gold und Silber

27. April 2016 – Es ist nicht alles Gold, was glänzt? Ist es wohl! Die handgebrannte Goldnuss von Goldsünde jedenfalls glitzert nicht nur. Sie ist mit echtem – natürlich essbarem – 23-karätigem Gold überzogen. Hinzu kommt eine Prise reinsten Silbers. Beides zusammen macht aus dem Allerwelts-Snack eine edle Delikatesse. Auch … Lesen Sie weiter

Eisdesserts selbst gemacht

26. April 2016 – Die Eissaison ist eröffnet und lockt mit unwiderstehlich leckeren Kreationen, die allesamt selbst gemacht sind! Isabel Brancq-Lepage hat die Rezepte eigens für „Eis. Eisdesserts, Eistorten“ entwickelt und gibt neben vielen Rezepten auch zahlreiche Tipps, wie die schmackhaften Süßspeisen zuhause einfach und bequem nachgemacht werden können. Von … Lesen Sie weiter

Die Alpenkräuter-Chips

25. April 2016 – Der herrliche Duft der Kräuter an den Berghängen des Berner Oberlandes findet mit Leichtigkeit seinen Weg aus der Chipstüte direkt in die Nase des Genießers. Die Special-Edition „Schweizer Alpenkräuter“, erhältlich im gut sortierten stationären Handel, ist auf ganzer Linie gelungen: Alles andere als fettig, kräftig und … Lesen Sie weiter

Birnen-Carpaccio mit Avocadocrème

24. April 2016 – Das Herforder Familienunternehmen Sojola hat sich auf pflanzliche Ernährung spezialisiert und ist bekannt für seine Produkte auf Soja-Basis, aus denen die Mitarbeiter dort außergewöhnliche Rezepte zaubern – so wie dieses hier. Zutaten 1-2 weiche Avocados 1 TL Zitronensaft 5 EL Soja-Öl (z. B. von Sojola) 1 … Lesen Sie weiter

Casa Lucena: Lukullische Geheimtipps aus Portugal

21. April 2016 – Sie reisen in die entlegensten Regionen Portugals, immer auf der Suche nach den außergewöhnlichsten hochwertigsten Lebensmitteln für Gourmets, die hierzulande noch niemand kennt. Und sie werden dabei ständig fündig. Feinschmecker aus Deutschland, Österreich und der Schweiz lieben die Delikatessen, die die Foodscouts von Casa Lucena für … Lesen Sie weiter