22. April 2025 – Nicht nur für Fans des italienischen Nationalgerichts ein Highlight: Diese köstliche Suppe vereint all die beliebten Aromen einer klassischen Pizza, beispielsweise würziges Hackfleisch, frische Tomaten, milder Käse und knackiges Gemüse. Einen intensiveren Geschmack erhält man mit Oliven und/oder Salami. Für mehr Pep sorgt dann noch ein … Lesen Sie weiter
14. April 2025 – Das „Nowa Mowa“ ist ein ukrainisches Restaurant in Bonn. Die Speisekarte umfasst eine leckere Mischung aus kleinen und großen Speisen, zum Beispiel Olivier-Salat (Kartoffeln, eingelegte Gurken, Hähnchenfleisch, Eier, Karotten, Erbsen und Mayonnaise); Borschtsch (traditionelle ukrainische Suppe mit Rindfleisch, Gemüse und Kräutern) sowie Wareniky (Teigtaschen mit verschiedenen … Lesen Sie weiter
15. Januar 2025 – Schnellrestaurants, Fertiggerichte und exotische Speisen boomen. Doch die gute alte Hausmannskost ist deswegen noch lange nicht passé. Im Gegenteil! Traditionelle Gerichte, die einst regelmäßig in den heimischen Küchen zubereitet und deren Rezepte oft von Generation zu Generation weitergegeben wurden, erfreuen sich wieder zunehmender Beliebtheit. Diese 20 … Lesen Sie weiter
18. September 2024 – Der Herbst bringt Gemütlichkeit ins Haus und leckere saisonale Gemüsegerichte in die heimische Küche. Wie wäre es beispielsweise mit einer herzhaften Grünkohl-Polenta mit Seitlingen und kross frittierten Kräutern? Carina Sandmann macht in ihrem neuen Kochbuch „Grünkohl. Die besten Rezepte“, Thorbecke Verlag, Lust auf die schmackhaften, gekräuselten … Lesen Sie weiter
