Wunderkohl Kimchi: das Superfood aus Korea

22. August 2017 – Der schmackhafte Wunderkohl gilt in Korea als Nationalgericht, nicht zuletzt deswegen, weil er eine Vitaminbombe ist, die den Stoffwechel ankurbelt und rundum für Wohlbefinden sorgt. Doch Kimchi ist auch hierzulande längst auf dem Weg, zu einem wahren Superfood zu werden. Süß-pikanter Genuss Mit würziger Chilipaste, Ingwer, … Lesen Sie weiter