Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Abang Toto’s“

9. Juni 2025 – Das „Abang Toto’s“ ist ein malaysisches Restaurant in Köln. Die Speisekarte umfasst eine leckere Mischung aus kleinen und großen Speisen, zum Beispiel Kerabu Nenas (Ananassalat mit Gurke, Tomate, Chili und Knoblauch, abgeschmeckt mit frischen Kräutern); Sate Ayam (Hähnchen-Spieße mit Reiskuchen) sowie Mee Goreng Mamak (gebratene Mee-Nudeln … Lesen Sie weiter

Authentische Thai-Küche – unkompliziert und köstlich

26. Februar 2025 – Thailändisch zu kochen, mag auf den ersten Blick schwer umzusetzen erscheinen. Yui Miles tritt mit ihrem Buch „Thai made easy“, Knesebeck Verlag, nun den Gegenbeweis an und zeigt, dass es auch ganz einfach geht, ohne dabei auf Genuss verzichten zu müssen. Feinschmecker dürfen sich auf authentische … Lesen Sie weiter