20. Januar 2025 – Das „Roatan“ ist ein karibisches Restaurant in Hamburg. Die Speisekarte ist sehr umfangreich. Sie umfasst Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische Gerichte, zum Beispiel
- Salate mit Mango, Garnelen oder Avocado,
- Hähnchenbrustfilets in vielen Varianten sowie
- vegetarische Tortillas.
Was wir aus der Speisekarte getestet haben:
Wir haben als Vorspeise „Banana und Yucca Chips“ sowie „Empanadas de Pollo“ – fünf Maistaschen, gefüllt mit Gemüse und Hähnchenfleisch an einer frischen Red Salsa – gewählt. Als Hauptspeisen gab es Chicken Wings und Chicken Ananas Stew. Das ist eine halbe frische Ananas, serviert mit Hähnchenbrustfilet, befüllt mit Gemüse. Als Beilage dazu gab es Reis.
Bewertung: Optisch waren die Speisen dem Motto des Lokals folgend wunderschön arrangiert. Das Auge hatte jede Menge zu bestaunen – der Gaumen allerdings nicht allzu sehr! Den leicht überteuerten Gerichten fehlte es einfach an Pfiff und dem gewissen Etwas. Sie schmeckten eher fade, weil kaum gewürzt, und waren ohne jeden besonderen Anspruch. Die Chips hatten kaum Aroma; die grobe Panade der Empanadas übertünchte die der Füllung; die Wings kamen zu trocken daher und die Ananas barg Zutaten, die als Melange einfach nicht zündete.
Location:
Das „Roatan“ punktet durch die wunderschöne Optik – von Speisen und Interieur gleichermaßen. Das Restaurant lädt zum unaufhörlichen Betrachten und Entdecken ein. Es bietet seinen Gästen ein wunderschönes Ambiente, kunterbunt und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet.
Gesamtbewertung: 3 von 5 Sternen
Tipp: Entdecken Sie noch mehr interessante, außergewöhnliche Restaurants!
Die in diesem Artikel enthaltenen Bewertungen und Meinungen spiegeln die persönliche Einschätzung der Redaktion wider und basieren auf einem Besuch, der vor der Veröffentlichung stattgefunden hat. Es wird ausschließlich das bewertet, was während dieses Besuchs erlebt und gegessen wurde. Unser Test ist daher subjektiv und sagt nicht zwingend etwas über das Gesamtangebot aus.