Das „Mikado“ ist ein japanisches Sushi-Grill-Restaurant in Köln. Wir haben das All-you-can-eat-Abendbüfett auf Herz und Nieren getestet.
Via Tablet dürfen sich Gäste zwischen den unterschiedlichsten Sushi-Varianten und vielen warmen Gerichten entscheiden. Zur Einstimmung beginnt man am besten mit einer kleinen Vorspeise, beispielsweise einer Miso-Pekingsuppe mit Wan Tan oder einem delikaten Avocado-Lachs-Wakame-Salat. Zwei Highlights, die man sich auf gar keinen Fall entgehen lassen sollte, sind der kalte Tintenfisch- und der herausragende Sashimi-Salat!
Große Vielfalt
Danach sollte man sich unbedingt durch die große Sushi-Vielfalt durchprobieren: Nigiri und Maki gibt es in Hülle und Fülle: etwa mit Lachs, Gurke, Omelette, Avocado oder Ingwer. Die köstlichen Reishäppchen sind perfekt zusammengesetzt: mit reichlich Fisch beziehungsweise Gemüse und nicht überladen durch zu viel Reis. Als ebenso köstlich erwiesen sich die California Rolls mit Kaviar und mit Sesam. Die erhält man so, wie man sie für gewöhnlich kennt, also mit gekochtem Reis, oder in der frittierten Variante mit und ohne Extrasoße on top.
Empfehlenswerte warme Gerichte:
- Tempura: Gemüse im knusprigen Teigmantel
- gebratene Garnelen am Spieß oder als kleine Portion mit Schale
- Garnelen im crispy Teigmantel
- Chicken-Terriyaki
- gegrillter Lachs
- Tomate am Spieß im gebratenen Speckmantel
- Aal auf Reis
- Hühnerbrust-Curry
- Udon-Nudeln mit Gemüse
- Ramennudeln
- Muscheln
- Lammkotelett
Fazit: Tolle Auswahl, gute Qualität und ein stimmiges Gesamtkonzept!
Location:
Das „Mikado“ ist ein großes, sehr stylisches Restaurant mit einer überaus zuvorkommenden Bedienung.
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Die in diesem Artikel enthaltenen Bewertungen und Meinungen spiegeln die persönliche Einschätzung der Redaktion wider und basieren auf einem Besuch, der vor der Veröffentlichung stattgefunden hat. Es wird ausschließlich das bewertet, was während dieses Besuchs erlebt und gegessen wurde. Unser Test ist daher subjektiv und sagt nicht zwingend etwas über das Gesamtangebot aus.