Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Doboo“

Das „Doboo“ ist ein koreanisches Restaurant in Bonn. Die Speisekarte umfasst Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische Gerichte, beispielsweise

  • Edamame (Sojabohnen),
  • koreanische Sushis in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sowie
  • Reis- und Nudelgerichte.

Was wir aus der Speisekarte getestet haben:

Wir haben uns für zwei Menüs von der Mittagskarte entschieden: „Ramyun Basic“, bestehend aus einer Nudelsuppe, Ebi-Tempura, drei frittierten Teigtaschen (Mandu) und zwei Gimbaps (koreanische Sushis), sowie „All in“, das sich aus Chaphe, Sojabohnen, drei Mandus und vier Avocado-Lachs-Rollen zusammensetzt.

Bewertung: Die Menüs wurden frisch zubereitet und prompt serviert. Wer Meeresfrüchte, insbesondere Garnelen, mit Crunch liebt, wird bei dieser deftigen Suppe ganz auf seine Kosten kommen, weil er ein sehr leckere ssättigendes Gericht erhält, das gerade für die Mittagszeit ideal ist. Das gilt natürlich auch für die kleine Portion Sushi mit Mandus. Die zwei Rollen und Reishäppchen sind reichlich gefüllt mit knackigem Gemüse, schmecken sehr gut und verbreiten mit den darin enthaltenen exotischen Gewürzen ein wahrlich koreanisches Feeling.

Tipp: Auf der Karte stehen diverse Sushi-Varianten, die man unbedingt probieren sollte.

Location:

Das Restaurant ist schlicht eingerichtet und sehr gemütlich zugleich. Hier kann man wunderbar eine kleine Auszeit vom Alltag nehmen, um dann gestärkt wieder durchzustarten.

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Die in diesem Artikel enthaltenen Bewertungen und Meinungen spiegeln die persönliche Einschätzung der Redaktion wider und basieren auf einem Besuch, der vor der Veröffentlichung stattgefunden hat. Es wird ausschließlich das bewertet, was während dieses Besuchs erlebt und gegessen wurde. Unser Test ist daher subjektiv und sagt nicht zwingend etwas über das Gesamtangebot aus.