15. Juni 2018 – Knochenmark oder Rinderfleisch sind die typischen Komponenten einer deftigen herkömmlichen Brühe. Brox hat nun eine innovative Alternative auf den Markt gebracht, die ihren tierischen Mitbewerbern in nichts nachsteht, aber mit pflanzlichen Zutaten bei gleichzeitig vollem Aroma punktet.
Mit asiatischem Touch
Inspirieren ließen sich die Macher dabei von der Jahrtausende alten Lehre der Traditionellen Chinesischen Medizin. Entstanden ist daraus die Vitalpilzbrühe „Löwenmähne“. Perfekt gewürzt überzeugt sie mit vielen Superfoods und exotischen Zutaten, die ihr einen asiatischen Touch verleihen: Shiitake, Maitake, Löwenmähne, Silberohr, Mu Err und Steinpilz machen das feine Aroma aus. Abgeschmeckt wurde sie mit delikaten Gewürzen wie Steinsalz, Sojasoße und Miso.
